鲜啤是不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，成品中允许含有一定量活酵母菌，达到一定生物稳定性的啤酒。因其没有经过高温杀菌这一道工艺程序，鲜啤保持了更多的营养成分，且口感好、新鲜、纯正、营养丰富，外观怡人。雪威（金佛山）鲜啤产自南川金佛山，金佛山牌啤酒通过市著名商标认定委员会审议，被成功认定为市级著名商标。以在城区市场具有一定的竞争力。
现雪威鲜啤在西彭设立经销商，范围覆盖西彭、陶家、石板、白市驿、铜罐驿及江津城区、德感等周边地区。是餐馆、烧烤、大排档、夜啤酒、宴会等夏季用啤酒的首选，欢迎联系。同时诚招周边地区的代理。
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