新赢家私房面，传承自家二十余载小面技术更新，荣获重庆小面2015年度创新奖第一名，斩获重庆小面多项殊荣!
全面融入新生代味蕾，承袭麻、辣、鲜、香，从品种味道乃至一双碗筷，至店面装修风格，无不完美呈现!
一、培训内容：
1.香料识别，香料搭配
2.高汤配方及熬制
3.酱油加香料处理
4.菜油加香料处理技术
5.香辣糊、油辣子的详细制作
6.小面【米线、米粉】的制作
7.杂酱面【米线、米粉】的制作
8.肥肠面【米线、米粉】的制作
9.牛肉面【米线、米粉】的制作
10.排骨面【米线丶米粉】的制作
11.凉面的详细做法
12.肥肠粉、酸辣粉的做法
13.清汤抄手、红汤抄手、老麻抄手的做法...
二、三大优势
1.合作优势：口味独特，操作简单
2.品牌优势：专业，诚信，高效，创新
3.技术优势：老师一对一培训，现场选址，指导装修，上门带店保姆式服务
三、三大特点
1.操作简单，方便快捷，不需要专门厨师
2.当地集中釆购原料，成本低
3.对开店进行360度全方位扶持，让您开店无忧「店面选址，经营培训，厨房布局，店员服装」
学费：1999（提供免费简餐），中途没有任何费用联系人：柯老师
联系电话：13618352111
微信同号：13618352111
联系地址：重庆江津区金科世界城步行街66号「新赢家私房面—江津店」 |
